HOT ! チェッカーボードキングスローナパヴァレー [2011] ≪ 赤ワインカリフォルニアワインナパバレー高級 ≫

seniat-rif-actualizar.click限定モデル
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チェッカーボードキングスローナパヴァレー [2011] ≪ 赤ワインカリフォルニアワインナパバレー高級 ≫の詳細情報

キングス・ローはチェッカーボードのコンパニオン・ワイン。
ヴィンテージにより差はありますが、レッド・ワインには最上のブレンドを使い(収穫量全体の約30%)、残りの40%がキングス・ローとなり、残りの30％は使いません。キングス・ローを作ったのは「力強く凝縮感があっても、長く寝かすことなく飲めるワインが欲しい」と二人のオーナーが考えたからです。　2011年は雨の少ない乾燥した年だったこともあり、収穫は例年より遅く始まり、短い期間に集約されました。果実の均一な成長具合は、完璧に近い栽培管理を可能にし、収穫前に収量を抑えるために実を落とし、選果や収量の調整をしっかりと行うことができました。その結果アルコール度数が高くなりすぎることなく、最適な状態でブドウを収穫することができました。ブドウの樹齢が高くなるに従い、ヒルサイドにある畑のブドウの個性が強くリッチになります。2011年はその豊かな個性がよく表出されたヴィンテージと言えます。醸造：60%仏産新樽（225？　ローリング・システム付）、20%を上の写真の仏産木製発酵槽、20%をステンレス・タンクで発酵させました。
熟成：仏産225？の新樽で30ヶ月熟成させました。キングス・ローのブレンドを行う際に、レッド・ワインにも使ったのと同じロットを複数加えました。これは自社畑の類いまれな個性を表し、リッチな味わいや鮮やかな色合いを出すために必須と感じたからです。美しいバランスが最初から最後まであり、瑞々しい赤い果実のアロマ、あまやかでよく熟したタンニン、ジャミーな味わいが重層的に感じられるフィネスのあるワインに仕上がりました。Checkerboard Kings Row [2011]
Vineyard Locations:カリフォルニア/ナパ
Varieties: カベルネ・ソーヴィニヨン87%、プティヴェルド7%、メルロー6%
Bottle Size:750ml
Category:赤/重口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト:-点
スペクテイター:-点
Awards: -
お届け日目安送料について購入本数のルール商品名について clearance0gp

チェッカーボード・ヴィンヤーズは2006年にダイヤモンド・マウンテンの南側、標高270から600mにある5ヘクタールの畑で産声を上げたブティック・ワイナリー。デニス・オニールとステファン・マーティンが共同経営し、スローン、ブランキエの醸造家であり、高名なワイン・コンサルタント、マーサ・マクレラン（ハーラン、ボンドのワインディレクター、ボブ・レヴィの妻）がワイン・メーカーを担当。ブドウ畑のみならず、牧草地や森林地帯の保全、自然な植生の育成、野生動物の保護、様々な台木と最高のボルドー・クローンの組み合わせに細心の注意をはらっています。同社は２つのワインを作っており、１つがフラッグシップのチェッカーボードで自社畑の中でも選り抜いた畑のブドウを使い、わずか350ケースを作っています。今飲んでも美味ではありますが、熟成させることでさらに偉大なワインとなります。ブランド名のチェッカーボードは元々の畑の名前をそのまま使いました。デニスは「英語でチェッカーボードという言葉が示す、リラックス感、静かな落ち着き、チェッカー・ゲームを友だちと気がるに楽しむ感じは、どことなくエレガントなワインを楽しむ雰囲気に似ているように思う。」と語っています。