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メタフィスiiza 包丁 1210-105 ペティ ECHIZEN JAPANの詳細情報
VG10 マルチレイヤー三層鋼ブレード
1210シリーズのブレード構造は、VG10ステンレス刃物鋼を中心として、その両側にローカーボンステンレス(軟)とハイカーボンステンレス(硬)を交互に33層積層した母材を重ね合わせた三層構造となっています。
Design：村田智明／Chiaki Murata
Made in Japan(越前）
Material：刃（コアレス多層鋼）、柄（ステンレス）
Size：105 mm（刃）：105 mm（柄）
刃の模様は研いでも消えません。
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| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|
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