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岩船産コシヒカリ 白米 30kg(10kg×3袋)(米 お米 新潟 新潟米 コシヒカリ こしひかり 岩船産)の詳細情報
【キーワード】
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| 奥越後岩船産コシヒカリについて奥越後岩船産コシヒカリは、朝日連峰の清流「荒川」に育まれた岩船産コシヒカリです。肥沃な耕地、清流、そして恵まれた気候、自然の香りがいっぱい。「岩船産コシヒカリ」は新潟県外の方にはなじみが薄いかも知れませんが、地元では定評のあるお米です。実は「魚沼産」「佐渡産」と並び、新潟の三大銘柄の１つ。魚沼産は非常に有名ですが、岩船産も食味では決して引けを取りません。きっとご満足いただけると、自信を持ってお勧めします！美味しい理由1：地理的条件に恵まれています新潟県の最北部に位置する岩船地域は、朝日連峰から流れる豊富な水資源を利用し、昔から米作りが盛んな地域であり、その品質は県内外でも高く評価されています。この奥越後岩船産コシヒカリは、岩船地域の中でも奥の方、山形県境に近いエリアで生産しています。周囲には山々が連なり、夏の強い西日を遮り、気温差がしっかりと作り出されるので、美味しいお米となります。美味しい理由2：美しい水がふんだんにあります質の高いお米を栽培するための必須条件の1つが「水」です。こちらは新潟県の清流として毎年のように紹介され、川に遡上する鮭釣りやサクラマスの釣りで有名な一級河川の「荒川」に注がれる支流を田圃に引いています。美味しい理由3：一定量しか生産しません一枚の田圃に一定量以上に苗を植え、収量を上げる方法もあります。しかし、このお米はむしろ苗の数を抑えて生産しています。収量は落ちますが、1本1本の稲に栄養や光が行き届き、より美味しいコシヒカリになるのです。 | |
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